Bile pentru decorat tortul și alte decorațiuni din MELTS
„Melts” sunt un fel de bomboane care imită ciocolata, dar se lucrează mult mai ușor cu ele decât cu ciocolată :
se întăresc foarte repede chiar și când e cald nu trebuie temperate, nu crapănu se topesc când e caldnu se fac „urâte” precum ciocolata dacă nu este corect temperată.Melts de cumpărat internațional:
Melts de cumpărat în România:
Se pot turna în orice forme de silicon pentru a creea decorațiuni pentru tort Pentru a le face aurii, se îmbracă întâi în Melts albe și apoi se dau cu spray comestibil auriu:Spray auriu comestibil Germania:
Spray auriu comestibil internațional:
Bile de polistiren de diferite mărimi Coloranți liposolubili (care nu au la ingrediente apă) cu care se colorează Melts, ciocolata, dar se poate colora și frișca, crema de unt, pasta de zahărEu am lucrat până acum doar cu colour mill pentru Melts și ciocolată, sunt mai scumpe dar câteva picături sunt de ajuns pentru a colora. Le găsiți aici: